☆さつまいもとチーズのホットケーキ☆
あき♡まほ @cook_40063663
旬のさつまいもとチーズを、子どもが大好きなホットケーキにしました。
子どもが大喜び(^o^)
このレシピの生い立ち
さつまいもを使って栄養たっぷりのおやつ、軽食を作りたくて。
☆さつまいもとチーズのホットケーキ☆
旬のさつまいもとチーズを、子どもが大好きなホットケーキにしました。
子どもが大喜び(^o^)
このレシピの生い立ち
さつまいもを使って栄養たっぷりのおやつ、軽食を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、さいのめに切り電子レンジ600w2分弱で加熱する。
- 2
さつまいもに火が通っているのを確認する。
固い場合は、加熱時間をのばし火を通す。
チーズはさいのめに切っておく。 - 3
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜる。
- 4
3に、さつまいも、チーズを加えてざっくり混ぜ合わせる。
- 5
フライパンにバターを入れ温める。
濡れふきんに一度フライパンをのせて再び火に戻す。 - 6
少し高めの位置から生地をおとし、弱火でじっくり焼き色がつくまで焼く。
- 7
焼き色がついたら裏返し反対側を、焼く。
- 8
竹串をさし生地がついてこなければ完成。
＊フライパンの余熱で火は通りますが生焼けはおすすめしません。
コツ・ポイント
さつまいもをあらかじめ加熱しておけば、あとは家にある材料で簡単におやつ、軽食ができます。
さいのめに切ったチーズがポイント。
食べた時にトロッととけておいしいです！
つくれぽ
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