
レンジでチン!小麦粉&卵無チョコクッキー

ココアと板チョコで作る簡単クッキー!ポロポロにしたら、ケーキの飾り、タルトの下地にも!
小麦粉も、卵も入りません!
このレシピの生い立ち
レンジでできるので、オーブンがない人◎
冷蔵庫で30分〜冷やして冷クッキー!
小麦粉なしってクッキー作れるのかな?と思い作りました。
レンジでチン!小麦粉&卵無チョコクッキー
ココアと板チョコで作る簡単クッキー!ポロポロにしたら、ケーキの飾り、タルトの下地にも!
小麦粉も、卵も入りません!
このレシピの生い立ち
レンジでできるので、オーブンがない人◎
冷蔵庫で30分〜冷やして冷クッキー!
小麦粉なしってクッキー作れるのかな?と思い作りました。
作り方
- 1
板チョコをボウルに割り、サラダ油をまわし入れる。
- 2
それをレンジでチン(600wで40-50秒)して、チョコが溶けてれば、よくかき混ぜる。
- 3
かき混ぜられたら、砂糖を入れ、さらに混ぜる(多分温かいのでとけるとおもいます)。
- 4
ココアをぶち込み、2回に分けて混ぜる(ふるわなくてok)。
いれ終わっても、少しペタペタしてます。 - 5
めちゃくちゃ手にくっついて、成形もできないときは、ココア10gずつたす。
- 6
形を作り、(丸が一番作りやすい、1-1.5cmの厚さにする。)
だいたい平たい皿に4-5個乗せる。 - 7
そのまま600wで40秒。一回取り出し、表面を確認。
- 8
多分まだ乾いてないので、600wで10秒ずつレンチン。スプーンでトントンして、固い&表面が乾いていたらok!
- 9
少し冷ましたら、ラップをして、冷蔵庫で30分-1時間冷やす←ここ重要!!!
- 10
冷えたら召し上がれ!
- 11
これをタルトにした、生チョコタルト♬
レシピID:18966374
この写真は、普通のビスケットですがね…
コツ・ポイント
ココアは、加糖でないなら砂糖の量を増やしてください。
表面に少し乾いてない部分があっても固ければok!
このクッキーは、温かいうちに食べてもあまり美味しくないですー。冷やしてどうぞ!!
ホロホロの濃厚クッキー!ぜひ!
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