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豚もやしのチャンプル
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豚もやしのチャンプル-レシピのメイン写真

豚もやしのチャンプル

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

早い!安い!うまい!
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子供でもがっつり食べてくれるので!

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材料

4人分
  • 豚肉切り落とし 350g
  • もやし 1袋
  • 卵 3個
  • 木綿豆腐 1丁
  • にんにくチューブ 少々
  • 鶏ガラスープの素 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。
    豚肉は食べやすい大きさに
    切っておく。

    • 豚もやしのチャンプル作り方1写真
  2. 2

    水切りしておいた豆腐を
    大きめに切り
    フライパンに少量の油を
    熱したら焼き色がつくまで
    中火で焼く。

    • 豚もやしのチャンプル作り方2写真
  3. 3

    豚肉を加え
    赤みが無くなってきたら
    もやし、にんにく、醤油
    鶏ガラスープの素を入れ
    炒める。

    • 豚もやしのチャンプル作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を流し入れ
    半熟の状態で火を止め
    塩胡椒で味を整えたら完成!

    • 豚もやしのチャンプル作り方4写真
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mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
2017/04/05 12:00に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる もやし 卵 豚こま もめん豆腐

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