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ブリの竜田揚げ
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ブリの竜田揚げ-レシピのメイン写真

ブリの竜田揚げ

鈴の助
鈴の助 @cook_40220381

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お弁当にぴったり♪
冷凍すれば2〜3日持ちます。
鮭でもOK!
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鈴の助
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材料

  • ブリ 2切れ
  • 片栗粉 適量
  • 下味
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ショウガ汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブリは適当な大きさに切って下味に15分以上漬ける。

  2. 2

    ビニール袋にキッチンペーパーで水分をとったブリと片栗粉を入れて全体にまぶす。油で2〜3分揚げる。

コツ・ポイント

○ブリを揚げる前にサツマイモやアスパラ等、野菜を揚げてもOKです。

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鈴の助
鈴の助 @cook_40220381
2009/11/05 08:49に公開
こんにちは♪簡単に作れるレシピ探してます。http://juriarno.jimdo.com/
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このレシピのキーワード

竜田揚げ ぶり 片栗粉 酒 しょうが

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