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これぞ本場の味‼︎肝で濃厚たら汁♡
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これぞ本場の味‼︎肝で濃厚たら汁♡-レシピのメイン写真

これぞ本場の味‼︎肝で濃厚たら汁♡

manna1107
manna1107 @cook_40133906

地元の海の近くで愛される
タラ汁を…スーパーの激安タラのアラで再現‼︎
余計なものは一切いらないっ‼︎これがまさにタラ汁
このレシピの生い立ち
冬場になるとタラのアラがスーパーで激安なので〜♪

地元の海の近くで愛される
タラ汁を…スーパーの激安タラのアラで再現‼︎
余計なものは一切いらないっ‼︎これがまさにタラ汁
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冬場になるとタラのアラがスーパーで激安なので〜♪

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これぞ本場の味‼︎肝で濃厚たら汁♡

manna1107
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地元の海の近くで愛される
タラ汁を…スーパーの激安タラのアラで再現‼︎
余計なものは一切いらないっ‼︎これがまさにタラ汁
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冬場になるとタラのアラがスーパーで激安なので〜♪

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タラ汁を…スーパーの激安タラのアラで再現‼︎
余計なものは一切いらないっ‼︎これがまさにタラ汁
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材料

1〜
  • タラ(切り身でもアラでも) お好きなだけ
  • タラの肝 あればGOOD!!
  • 味噌 お好きな濃さ分
  • 塩 少々
  • 麺つゆ3倍 大さじ人数分
  • ネギ いっぱい
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作り方

  1. 1

    タラはアラの場合は綺麗に流水で洗う。
    鍋にお湯を沸かす♪
    ネギをあらあら切っておくとGoo‼︎

  2. 2

    お湯がわいたらタラを入れて・味噌・麺つゆを入れてタラに火を通す。塩であじを引き締めたらネギをドバッといれて完成〜♡

    • これぞ本場の味‼︎肝で濃厚たら汁♡作り方2写真

コツ・ポイント

肝がある場合はそのまま入れて食べても絶品♡それか2の味噌を入れる時に潰しながら入れると超濃厚美味〜♪

いったん冷ましてもう一度温めた時が最高に食べごろです‼︎

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manna1107
manna1107 @cook_40133906
2013/11/28 10:02に公開

このレシピのキーワード

あら たら ねぎ 切り身 味噌

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