万能ねぎの生ふりかけ

万能ねぎの生ふりかけ

☆momong☆ @cook_40228987

焼肉屋さんのネギ飯があまりにも美味しかったので、我が家流で作ってみました(^o^)
ご飯が進みます(^o^)
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先日行った焼肉屋さんのネギ飯を食べたくて、我が家流で作ってみました(^o^)

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ご飯が進みます(^o^)
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先日行った焼肉屋さんのネギ飯を食べたくて、我が家流で作ってみました(^o^)

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材料

食材
万能ねぎ 1束
焼き海苔(または韓国のり) 1枚(1パック)
調味料
塩小さじ1
ごま油小さじ1
すりおろしにんにく(お好みで) 少々

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作り方

1
万能ねぎを3ミリ位の小口切にする
2
のりを手でちぎり①のボールに入れる
3

調味料を入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

塩の分量はお好みでお願いします！保存してもいいように、かなり濃いめの分量で作ってます。食べるときは、ふりかけの感覚で！食べ過ぎ、かけ過ぎに注意して下さい^_^
豆腐に載せたり、マヨと合わせてパンに塗って焼いたり、アレンジ色々できます(^^)

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