ナッツを軽くローストします。トースターでも、フライパンでもオッケー！

ナッツの粗熱はとってくださいね。そして、お好きな蜂蜜を用意してください。我が家はコレ！

ナッツがヒタヒタになるまで蜂蜜をいれます。ナッツが少ないと、この様に浮いてしまいます…。後からナッツを足してもオッケー！

瓶いっぱいになったら蓋をして7〜10日程漬け込みます。ヨーグルトやパンケーキが激ウマに！