皮の部分は、水でよく洗う。
種は、金属スプーンで取る。

水気がついたまま、皮を下にして耐熱皿に乗せる。
ラップをふんわりかけて、600Wで１分加熱。

かぼちゃを取りだし、好みの形に切り分ける。

再び皿に乗せ、【２】と同様にして２分加熱。

ラップをとって冷ます。
保存容器に入れて、冷蔵庫へ。