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なめらか!練乳ミルクプリン
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なめらか!練乳ミルクプリン-レシピのメイン写真

なめらか!練乳ミルクプリン

yoko母さん
yoko母さん @cook_40093648

練乳が入っているのでミルキー(^。^)なめらかで美味しいプリンで甘い香りのイチゴソースとマッチ!
このレシピの生い立ち
イチゴがたくさんあったのでイチゴソースを作ってみて、それにあうデザートを何か。それでミルクプリンを作ってみたら超美味しい!なめらかでミルキー!

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なめらか!練乳ミルクプリン

yoko母さん
yoko母さん @cook_40093648

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材料

プリンカップ4つ分
  • ☆イチゴソース
  • イチゴ 150g
  • グラニュー糖 15g
  • ☆プリン
  • 牛乳 600cc
  • グラニュー糖 40g
  • 練乳 大さじ5
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    イチゴとグラニュー糖を入れてミキサーにかける。

  2. 2

    粉ゼラチンにお湯を入れてふやかしておく。

  3. 3

    鍋に牛乳を入れて弱火で温め、砂糖、練乳、②のゼラチンを入れます。

  4. 4

    ゼラチンが溶けたら火を止めカップに入れます。

  5. 5

    冷めたら冷蔵庫に入れて固め、①のイチゴソースをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

牛乳は弱火でじっくり温めます。
少し柔らかめのプリンなので硬めがお好みの方はゼラチンに入れるお湯を少し減らしてみて下さいね〜

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yoko母さん
yoko母さん @cook_40093648
2017/04/14 13:28に公開
クックパッドで美味しい料理を作るのが大好きです!家族が喜ぶ顔が見たくて一生懸命作ってます。
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このレシピのキーワード

イチゴ ゼラチン 牛乳 コンデンスミルク

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