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おかわり続出♪我が家の混ぜごはん
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おかわり続出♪我が家の混ぜごはん-レシピのメイン写真

おかわり続出♪我が家の混ぜごはん

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156

スガキヤの混ぜごはん♪あの味を目指して♪ちょっと違うけど近い!?家族皆おかわり!

このレシピの生い立ち
たま~に食べるスガキヤ♪セットのご飯が美味しい(*^^*)家で作れないか試してみました。
もっと近づけるよう頑張るぞ♪

スガキヤの混ぜごはん♪あの味を目指して♪ちょっと違うけど近い!?家族皆おかわり!

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たま~に食べるスガキヤ♪セットのご飯が美味しい(*^^*)家で作れないか試してみました。
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ともママ♪ @cook_40050156

スガキヤの混ぜごはん♪あの味を目指して♪ちょっと違うけど近い!?家族皆おかわり!

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 人参 1本
  • しめじ 1パック
  • えのき 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • こぼう 1/2本
  • ☆水 150cc
  • ☆醤油 大3
  • ☆砂糖 大1
  • ☆めんつゆ 大1
  • ☆酢 大2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめに
    人参は粗めの千切り
    しめじは石つきを切りほぐす
    えのきは石つきを切り3等分にする

  2. 2

    ごぼうはささがきに
    油揚げは長い方半分に切り粗めの千切りにする

  3. 3

    具材全部と☆をお鍋に入れて煮る
    煮汁がだいぶなくなったら出来上がり

  4. 4

    炊き上がったご飯に混ぜて、暫くおいて味がなじむのを待つ

コツ・ポイント

混ぜたてよりも、断然に時間がたって味がなじんだほうが美味しい(*^^*)
うちは活力鍋でご飯を炊いてるのて、ボールで混ぜ混ぜしたのですが、冷めても時間がたつほうが美味しかった気がします。ごぼうは輪切りの方がスガキヤっぽいかも♡

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ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156
2015/11/11 08:28に公開
簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 えのき シメジ にんじん 鶏もも肉 こぼう 油揚げ

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