ゆで卵を潰しながらふじっ子煮、マヨネーズを混ぜ、パンにのせてトーストするだけ！

※ゆで卵は、鍋に卵を入れてお酢少々とひたひたの水で中火にかける。沸騰してから6分で冷水にさらしますと丁度良いゆで加減に。