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@低糖質 おから粉お焼き お好み焼き風
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@低糖質 おから粉お焼き お好み焼き風-レシピのメイン写真

@低糖質 おから粉お焼き お好み焼き風

norakoro
norakoro @cook_40079114

粉もんNGな糖尿人の夫用にお好み焼き風のおから粉お焼き焼きました(*^^*)
このレシピの生い立ち
たこ焼きやお好み焼きが好きなのに、糖尿で食べられない夫のために作ってみました(^_^;)

粉もんNGな糖尿人の夫用にお好み焼き風のおから粉お焼き焼きました(*^^*)
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たこ焼きやお好み焼きが好きなのに、糖尿で食べられない夫のために作ってみました(^_^;)

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@低糖質 おから粉お焼き お好み焼き風

norakoro
norakoro @cook_40079114

粉もんNGな糖尿人の夫用にお好み焼き風のおから粉お焼き焼きました(*^^*)
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たこ焼きやお好み焼きが好きなのに、糖尿で食べられない夫のために作ってみました(^_^;)

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たこ焼きやお好み焼きが好きなのに、糖尿で食べられない夫のために作ってみました(^_^;)

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材料

2〜3枚分
  • おから粉 30g
  • ☆水 150cc
  • ☆白だし 大さじ2
  • サイリウム 10g
  • ★卵 1個
  • ★豆乳 卵と合わせて150ccに
  • 長ネギ 1本
  • お好みの野菜 100g程
  • お好みソース 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • かつお節 適宜
  • 青のり 適宜
  • 紅しょうが 適宜
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作り方

  1. 1

    おから粉は分量の☆で戻します。

  2. 2

    サイリウムと戻したおから粉、★を合わせて良く混ぜ、落ち着くまで数分置きます。

  3. 3

    小口に刻んだ長ネギ、他お好みの野菜(もやし、キャベツ、ニラ、小松菜、ほうれん草など何でもお好みで)を合わせます。

  4. 4

    油を敷いたフライパンを中火にかけ、両面こんがり蒸し焼きに

  5. 5

    お好みのソースを塗って、マヨネーズや鰹節、青のりや紅しょうがをトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

柔らかいので返すのが難しいです←コツじゃない(‾▽‾;)

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norakoro
norakoro @cook_40079114
2017/03/05 13:13に公開
夫(糖尿病のため糖質制限中)、子供3人の5人家族(プラスにゃんこ)のために、台所に立つ日々。  いくつかの仕事と、特別な務めを果たしつつ、息抜きにレシピ投稿しています。 基本節約レシピ。安くてボリュームがあって美味しいものを作るために無い知恵絞ってます( -`ω-)b
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このレシピのキーワード

お焼き お好み焼き 豆乳 サイリウム おからパウダー かつお節 卵 長ネギ

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