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レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)
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レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)-レシピのメイン写真

レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)

鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888

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材料

ゆず1個分
  • 柚子の皮 1個分
  •  ☆ゆずの果汁 小1
  •  ☆味噌 大3
  •  ☆ハチミツ 大2
  •  ☆砂糖 大1.5
  •  ☆みりん 小2
  •  ☆酒 小1
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作り方

  1. 1

    柚子を洗い、ピューラーで皮をむき千切り。果汁も搾る。

  2. 2

    ☆と皮をしっかり混ぜレンジで30秒。

  3. 3

    ふろふき大根にもあいます。

    • レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)作り方3写真
  4. 4

    ID:18039604
    さといものゆずみそあえ

    • レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)作り方4写真
  5. 5

    大根の葉をゆずみそで炒めました。

    • レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)作り方5写真
  6. 6

    べびたんちびたんちゃんが♫♬ゆず味噌をお肉に漬け込み作ってくれました。ありがとう✿

    • レンジで簡単ゆずみそ(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)作り方6写真

コツ・ポイント

柚子の皮は、すっても美味しいです。お好みでどうぞ☆
少しゆるめなので、味噌の量で調節して下さい。
和え物・炒め物・ドレッシングなど、いろいろな用途でお使い下さい。

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鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888
2009/11/11 01:49に公開
夫・息子2人・チーママの4人家族です♪短時間で簡単に作れる料理が大好きです♪のんびり活動中です(*^^)v
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このレシピのキーワード

ゆず はちみつ 酒 味噌

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