★デコ寄せ鍋で楽しいクリスマス★

kinuniyan @cook_40049580
大根おろしで作ったシロクマくんです
作って楽しいし寄せ鍋に入れて美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
クリスマスだけどお鍋が食べたいと言う主人のリクエストでクリスマスらしくしました^_^
★デコ寄せ鍋で楽しいクリスマス★
大根おろしで作ったシロクマくんです
作って楽しいし寄せ鍋に入れて美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
クリスマスだけどお鍋が食べたいと言う主人のリクエストでクリスマスらしくしました^_^
作り方
- 1
寄せ鍋を作ります
水をいれた1人用鍋にとりといちょう切りにした大根、にんじんを入れてます
沸騰したら顆粒ダシを入れてます - 2
醤油、みりん、砂糖を入れてしばらく
煮たら、きのこ類、いか、えびを入れて煮ていきます - 3
飾りの人参を星型に切りラップにくるんでレンジで1分過熱、ブロッコリーも適量を切りラップしてレンジで30秒過熱
- 4
大根を大根おろし器でおろしざるでこします。水分をある程度しぼってクマの顔、うで、足を作ります。
- 5
赤かぶもおろし帽子を作ります
クマをのせる台を大根を切ってラップをしてレンジで1分過熱します - 6
煮込んだ寄せ鍋に台を配置して作っておいたクマの顔、うで、足を付けて飾りの星型人参ブロッコリーを飾ります
- 7
--
コツ・ポイント
クマを配置するとき鍋が熱いので火傷しないように気をつけてください。
帽子の赤はパプリカをおろして大根おろしと混ぜて作ってもいいと思います
寄せ鍋と大根おろしはすごく美味しいかったです(^^)
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