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カブと塩昆布の甘酢漬け
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カブと塩昆布の甘酢漬け-レシピのメイン写真

カブと塩昆布の甘酢漬け

apa_cafe
apa_cafe @cook_40135102

ご飯にもおつまみにも合いますよ〜(^-^)
このレシピの生い立ち
かぶを沢山頂いたので♪

ご飯にもおつまみにも合いますよ〜(^-^)
このレシピの生い立ち
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カブと塩昆布の甘酢漬け

apa_cafe
apa_cafe @cook_40135102

ご飯にもおつまみにも合いますよ〜(^-^)
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かぶを沢山頂いたので♪

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材料

  • かぶ 3個
  • 塩 5g
  • 酢 20g
  • 砂糖 20g
  • 刻み塩昆布 5g
  • 鷹の爪 適量
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作り方

  1. 1

    カブの皮を剥き、2mmくらいの厚さにスライスする。
    カブの大きさでイチョウ切りや半月切りなどお好みで(^^)

    • カブと塩昆布の甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    塩もみして、クタッとなるまで置いておきます。
    しっかり水気を切って、砂糖・酢・塩昆布・鷹の爪を加え混ぜます。

  3. 3

    出来上がり!
    お好みの漬かり具合で召し上がれ(ノ´∀`)ノ

    • カブと塩昆布の甘酢漬け作り方3写真
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apa_cafe
apa_cafe @cook_40135102
2015/11/16 10:32に公開
時間もお金もかけずにチャチャッと作れる料理が得意です(笑)気まぐれですが、メモ代わりにレシピUPしていきます♫よろしくお願いします☆私のレシピが満載されました!感謝(人・_・)♡・クックパッドの大人気お菓子108 Part2・クックパッドの、料理が見違える神ワザ・クックパッドmagazine!大人気スピードおかず50 ・クックパッドのお役立ち!豆腐レシピ!
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このレシピのキーワード

かぶ 塩こんぶ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19284600
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