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簡単！喫茶店のクロックムッシュ
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簡単！喫茶店のクロックムッシュ-レシピのメイン写真

簡単！喫茶店のクロックムッシュ

ひんべえ
ひんべえ @Hinbeee
神奈川県

簡単にできるクロックムッシュでっせ！
このレシピの生い立ち
昔、喫茶店でよく食べた思い出のクロックムッシュを再現してみました。
(　´)Д(｀)ﾑｼｬﾑｼｬ

簡単にできるクロックムッシュでっせ！
このレシピの生い立ち
昔、喫茶店でよく食べた思い出のクロックムッシュを再現してみました。
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ひんべえ
ひんべえ @Hinbeee
神奈川県

簡単にできるクロックムッシュでっせ！
このレシピの生い立ち
昔、喫茶店でよく食べた思い出のクロックムッシュを再現してみました。
(　´)Д(｀)ﾑｼｬﾑｼｬ

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(　´)Д(｀)ﾑｼｬﾑｼｬ

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材料

2人分
  • 山パン 4枚
  • ホワイトソース 大さじ2
  • ベーコン 60g
  • ピザ用チーズ 20g
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    材料。

    • 簡単！喫茶店のクロックムッシュ作り方1写真
  2. 2

    パンにホワイトソースを塗り、上に焼いたベーコンをのせる。もう一方のパンにはチーズをのせる。

    • 簡単！喫茶店のクロックムッシュ作り方2写真
  3. 3

    パンは重ねず、並列にして4～5分ほど焼く。

    • 簡単！喫茶店のクロックムッシュ作り方3写真
  4. 4

    焼けたらパンを重ね、食べやすいサイズにカットし、パセリをふりかけて出来上がり。
    (写真は1人分)

    • 簡単！喫茶店のクロックムッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

・ピザ用チーズはとろけるチーズでもOK。
・ベーコンはハムに替えてもOK。
・ベーコンは焼いて余分な脂を落とすと美味。
　(ハムに替える場合は焼かなくてもOK。)
・とろけるチーズ＆ハムのパターンが最も簡単。

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ひんべえ
ひんべえ @Hinbeee
2013/12/05 12:49に公開
神奈川県
横浜市に放牧されている一家です。　夫　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　妻　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　　(ﾟДﾟ;)...　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ
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このレシピのキーワード

ベーコン ホワイトソース ピザ用チーズ

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