甘辛じゅわ～♪特製玉ねぎだれの牛肉ご飯♪
クララ☆ @cook_40039650
バター醤油で炒めたコーンをご飯に混ぜ、玉ねぎがたっぷり入ったタレで牛肉を炒めたやみつきの一品♪おもいっきり混ぜてどうぞ！
このレシピの生い立ち
家で出来る鉄板焼きが作りたくて☆甘辛の味つけにしてみました(*^^)v
甘辛じゅわ～♪特製玉ねぎだれの牛肉ご飯♪
バター醤油で炒めたコーンをご飯に混ぜ、玉ねぎがたっぷり入ったタレで牛肉を炒めたやみつきの一品♪おもいっきり混ぜてどうぞ！
このレシピの生い立ち
家で出来る鉄板焼きが作りたくて☆甘辛の味つけにしてみました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは3/4はすりおろし、1/4はスライスにする。☆の調味料を全て合わせておく
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- 2
フライパンにバター・コーンを入れて炒め、醤油をまわしかける
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- 3
②を温かいご飯と混ぜる
-
- 4
フライパンに油をひき、にんにくをいれて火にかける
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- 5
にんにくの香りがでてきたら牛肉を入れて炒め、色が変わってきたらタレを加える
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- 6
玉ねぎに火が通る位まで、強火で煮る
-
- 7
鉄板に油少々をひき、火にかける。茶碗で形どったご飯をのせる
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- 8
牛肉を汁ごと鉄板にうつす
-
- 9
あつあつの鉄板の上で、思いっきりまぜてめしあがれ☆
-
コツ・ポイント
・玉ねぎたれは甘めのタレになっているので、タレを混ぜ合わせた時に味をみて自分好みに調整してください。牛肉をタレにつけこんでても美味しいです
・バターコーンのご飯と甘辛たれの牛肉を混ぜるともうやみつきです(*^^)v
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