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簡単☆我が家のミートソース
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簡単☆我が家のミートソース-レシピのメイン写真

簡単☆我が家のミートソース

erinerin
erinerin @cook_40060652

ミートスパ、グラタン、ドリア・・・色々と使えます☆

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材料

  • 合い挽き肉 150g~
  • ●人参 1/2本
  • ●玉ねぎ 1/2個~
  • ●にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • ☆トマト缶+水 1缶+70cc
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆中濃ソース 大さじ1.5~2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ローリエ 1枚
  • バター 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ●をみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルをひき、●→ひき肉の順に入れ炒めます。

  2. 2

    ①に☆の調味料を入れてなじませ、時々かき混ぜながら、20分くらい煮込みます。

  3. 3

    塩コショウで味を調えて、最後にバターを溶かし入れたら完成!

  4. 4

    ミートドリアに♪
    ホワイトソースのレシピID:19387021

    • 簡単☆我が家のミートソース作り方4写真
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erinerin
erinerin @cook_40060652
2012/08/12 10:21に公開

このレシピのキーワード

ミートソース にんじん トマト缶 にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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