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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • 茹で玉子 3個
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • 人参 半分
  • マヨネーズ 大匙5〜7
  • 砂糖 小匙1
  • 牛乳 大匙1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    茹で玉子を作る。キュウリを塩もみしておく。

  2. 2

    じゃがいもを茹でる。(1個を6等分に切って)

  3. 3

    茹で玉子とじゃがいもをボールに入れて潰す。

  4. 4

    人参を薄くスライスし茹でる。

  5. 5

    ボールに人参とハムを加える。

  6. 6

    キュウリを水ですすぎボールに。(水はしっかり絞る)

  7. 7

    調味料を全て加えて完成。

コツ・ポイント

しっかり冷蔵庫で冷やしてから食べた方が美味しいです。

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2012/08/12 10:24に公開

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ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも ハム 牛乳 卵

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