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ふんわり胸肉の味噌ニンニク焼き
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ふんわり胸肉の味噌ニンニク焼き-レシピのメイン写真

ふんわり胸肉の味噌ニンニク焼き

norinoribear
norinoribear @cook_40053198

にんにくと味噌が香ばしい鶏の胸肉焼きです。弱火でじっくり焼くことでふんわりしあがります
このレシピの生い立ち
娘が味噌味が食べたいということだったので

にんにくと味噌が香ばしい鶏の胸肉焼きです。弱火でじっくり焼くことでふんわりしあがります
このレシピの生い立ち
娘が味噌味が食べたいということだったので

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ふんわり胸肉の味噌ニンニク焼き

norinoribear
norinoribear @cook_40053198

にんにくと味噌が香ばしい鶏の胸肉焼きです。弱火でじっくり焼くことでふんわりしあがります
このレシピの生い立ち
娘が味噌味が食べたいということだったので

にんにくと味噌が香ばしい鶏の胸肉焼きです。弱火でじっくり焼くことでふんわりしあがります
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娘が味噌味が食べたいということだったので

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材料

  • 鶏の胸肉 1枚
  • みそ 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 小1
  • にんにくパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    味噌、みりん、砂糖とニンニクパウダーをビニール袋にいれてよく混ぜる

  2. 2

    鶏の胸肉を1に加えて一晩漬けておく

  3. 3

    取り出した肉の味噌だれを軽くふきとり、弱火グリルで15分焼く。焦げそうな時はホイルをかぶせる

  4. 4

    粗熱が取れたら切り分ける

  5. 5

    15分経ってからグリルの中で余熱で中まで火を通します

  6. 6

    粗熱が取れるまえに切ると肉汁がもれます

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norinoribear
norinoribear @cook_40053198
2017/04/15 11:05に公開
神奈川の田舎で健康食を作っています。アメブロで毎日レシピをアップしています。ぜひ遊びにきてください♪http://ameblo.jp/blueskyinsb/
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鶏肉 味噌 鶏胸肉

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