りんごとたまねぎをすりおろします
私はフードプロセッサーでガーと。あっと言う間にすりおろし

にんにくはみじん切り
鶏モモは一口大にきります

鍋にサラダ油をひき、にんにくを炒め香りをだします

鶏モモを入れ焼き色をつけます

①のすりおろしりんごとたまねぎ、水を鍋に入れます

沸騰したらルーを割り入れ弱火で25分で出来上がり
長時間煮込んだみたいなカレーが出来ます