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ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル
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ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル-レシピのメイン写真

ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル

☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei

『焦がしニンニク』と『ジェノベーゼソース』を乗せるだけ♪

じゅ~とオリーブオイルで炒めたニンニクの香りがたまりません☆
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので♪大好きなビールやワインに合う一品を考えてみました(●^o^●)

『焦がしニンニク』と『ジェノベーゼソース』を乗せるだけ♪

じゅ~とオリーブオイルで炒めたニンニクの香りがたまりません☆
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ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル

☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei

『焦がしニンニク』と『ジェノベーゼソース』を乗せるだけ♪

じゅ~とオリーブオイルで炒めたニンニクの香りがたまりません☆
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材料

  1. 明治北海道十勝カマンベール 1/2箱
  2. 【トッピング】
  3. ●ニンニク 1~2片
  4. ●オリーブオイル 大さじ1
  5. ●ローズマリー ひとつまみ
  6. ジェノベーゼソース 大さじ1
  7. ブラックオリーブ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意します☆

    →ローズマリーは乾燥タイプでも代用可

    • ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル作り方1写真
  2. 2

    冷たいフライパンに、ニンニクとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、

    →熱したフライパンだと香りが飛んじゃうよ~(T_T)

    • ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル作り方2写真
  3. 3

    ニンニクの香りがしたら、刻んだローズマリーを入れ、火を止める。

    →目安はうっすらニンニクが茶色ぐらい

    • ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル作り方3写真
  4. 4

    半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、500Wで1分30秒加熱し、チーズがとろけたら、

    • ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル作り方4写真
  5. 5

    ジェノベーゼソースを乗せ、

    • ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル作り方5写真
  6. 6

    3のオリーブオイルで炒めた焦がしニンニクをじゅ~っとかけ、ブラックオリーブを乗せれば完成(*≧∀≦*)

    • ココットカマン☆焦がしニンニク&バジル作り方6写真

コツ・ポイント

ジェノベーゼソースもブラックオリーブも、ものにより塩分量が異なるので、量はお好みで変更して下さい♪

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☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
2015/11/22 21:42に公開
2014年6月5日openお酒大好き夫婦と小学4年男の子の3人家族❤静岡県のお茶畑で田舎暮らしを満喫中(◍•ᴗ•◍)和食と野菜が大好きな夫、パクチーでも何でも食べる野菜と魚が大好きな息子、私はメキシコ、タイ、ベトナム料理が大好きです❤
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