Asem-asem Bakso Buncis Wortel Jagung

Name: Asem-asem Bakso Buncis Wortel Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir bakso ada yang dikerat ada yg dipotong; 100 gram buncis potong kecil2; 1 buah wortel potong dadu; 1 buah jagung disisir; bumbu:; 2 siung bawang putih iris tipis; 5 siung bawang merah iris tipis; 5 buah cabe merah keriting iris tipis; 1 lembar daun salam; 1 ruas laos; 1 ruas jahe kupas; 1 buah asam jawa; sedikit air; 1 sdm kecap manis; secukupnya gula n garam

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Pr aop kali ini olahan bakso...
Mo bikin apa bingung juga. Akhirnya bebikin yang simple aja deh walopu yg makan cmn aq ma paksu. Yang penting bisa buat makan malam hari ini. Alhamdulillah...

Lebih banyak

Asem-asem Bakso Buncis Wortel Jagung

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Pr aop kali ini olahan bakso...
Mo bikin apa bingung juga. Akhirnya bebikin yang simple aja deh walopu yg makan cmn aq ma paksu. Yang penting bisa buat makan malam hari ini. Alhamdulillah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirbakso ada yang dikerat ada yg dipotong
100 grambuncis potong kecil2
1 buahwortel potong dadu
1 buahjagung disisir
bumbu:
2 siungbawang putih iris tipis
5 siungbawang merah iris tipis
5 buahcabe merah keriting iris tipis
1 lembardaun salam
1 ruaslaos
1 ruasjahe kupas
1 buahasam jawa
sedikitair
1 sdmkecap manis
secukupnyagula n garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur. Lalu rebus kurang lebih 3 menitan.
2

Tumis bamer, baput, sampai harum. Masukkan cabe, daun salam, laos dan jahe. Tumis sampai cabe layu. Tuang sedikit air. Beri asam jawa. Setelah mendidih masukkan bakso dan sayuran. Aduk rata. Beri kecap gula dan garam aduk rata. Tes rasa lalu angkat.
3

Plating buat aop
4

Dibuang sayang