シンプルで美味なトマトソース☆簡単レシピ
ユキキン @cook_40047496
トマトソースは他の具はごちゃごちゃ入れず
素材の味で楽しみましょう♪Spigadoroで☆
このレシピの生い立ち
トマトそのものの味わいソースを求めて(*^_^*)♪
シンプルで美味なトマトソース☆簡単レシピ
トマトソースは他の具はごちゃごちゃ入れず
素材の味で楽しみましょう♪Spigadoroで☆
このレシピの生い立ち
トマトそのものの味わいソースを求めて(*^_^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホールトマトをボールに取り出す
。手で一つずつ潰し、芯や筋を丁寧に除く。
口当たりを良くしたい場合は漉して種も取り除く。 - 2
鍋に１を移し、
潰したにんにくとバター、ローリエを入れ掻き混ぜながら弱火で熱する。 - 3
暫くすると、アクが出てくるので丁寧にすくい取る。
-
- 4
熱し始めから１／３の分量になれば、塩で味を整え、オリーブオイルを加えて一分ほどかき混ぜ熱する。
- 5
ローリエを取り出し出来上がり☆！
- 6
美味しいトマト缶はやっぱりSpigadoro！
- 7
このレシピを使った簡単料理↓↓
◆ID：19366214 -
- 8
ピザトーストにももちろんいけます！！
◆ID :18318438 -
コツ・ポイント
・私はにんにくを入れず、ガーリックオリーブオイルを使用しています♪
・無縁バターはまろやかに仕上がります。加塩バターでも大丈夫ですよ！
つくれぽ
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