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インドママの毎日のチャイ
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インドママの毎日のチャイ-レシピのメイン写真

インドママの毎日のチャイ

karikaricookie
karikaricookie @cook_40082666

朝ごはんの前と夜ご飯の前に。毎日何度も飲んでしまうチャイ。全部１１１で簡単よ！とママン。
このレシピの生い立ち
インドの家庭におじゃましていた時、毎日のチャイの時間が至福の時間でした。

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karikaricookie @cook_40082666

朝ごはんの前と夜ご飯の前に。毎日何度も飲んでしまうチャイ。全部１１１で簡単よ！とママン。
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インドの家庭におじゃましていた時、毎日のチャイの時間が至福の時間でした。

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材料

一人分
  • 水 コップ並々1杯
  • ダージリンなど茶葉 スプーン大盛り1杯
  • 砂糖 スプーン大盛り1杯
  • ＊粉ミルクの場合 スプーン大盛り1杯
  • ＊牛乳の場合 お好み
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作り方

  1. 1

    鍋で水を沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら茶葉と砂糖を加える（甘めが好みの人は多めに）

  3. 3

    サーモマグ（またはコップ）にあらかじめ粉ミルク（または牛乳）を入れておき茶こしを使ってお茶を入れる

  4. 4

    かき混ぜて完成！クッキーをチャイにつけて食べるのがインド（西ベンガル）流

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karikaricookie
karikaricookie @cook_40082666
2013/12/13 06:12に公開

このレシピのキーワード

粉ミルク 牛乳

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