お弁当に最高！うずらの豚バラ巻き☆

お弁当に最高！うずらの豚バラ巻き☆-レシピのメイン写真

お弁当に最高！うずらの豚バラ巻き☆

☆あやしん〜☆ @cook_40162720

簡単！冷めても美味しい！失敗しない！
このレシピの生い立ち
我が家の中で、冷めても美味しいお弁当のおかず人気No.1☆しかも簡単です^_^
騙されたと思って作ってみて！

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材料

6個分

うずらの卵(水煮)
豚バラ
☆醤油小さじ2 12g
☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2 10g
☆砂糖小さじ4 20g
☆みりん小さじ1 6g
☆水大さじ1
片栗粉：水小1：小1

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作り方

1
豚バラは半分に切って、1度茹でます。
※豚バラは脂身が少ない方が美味しいです
2
うずらを豚バラで巻いて爪楊枝でとめ、
中火で少し焦げ目が付くまで焼きます。
3

☆の調味料を混ぜ合わせ、フライパンに入れ、弱火でフツフツしてきたら火を止め、片栗粉を入れます。
4
フライパンを斜めにして素早く混ぜ、タレにとろみが出来たらスプーンで豚バラの上にかけて下さい。
5
出来上がり^_^
冷めても美味しいのでお弁当に最高です！！ご飯がすすむ〜

コツ・ポイント

豚バラを茹でずに焼くと、お肉があぶらっぽくなるので必ず茹でてから焼きましょう！

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☆あやしん〜☆

☆あやしん〜☆ @cook_40162720

2013/12/04 15:28に公開

このレシピのキーワード

豚肉片栗粉うずらの卵

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