【発酵なし】包み焼きピザ

@ミヤスケ@
@ミヤスケ@ @cook_40228227

家でピザが食べたい!発酵なしで今すぐ食べたい!
このレシピの生い立ち
家でピザが食べたくなって(^◇^)

【発酵なし】包み焼きピザ

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材料

1人前
  1. ピザ生地
  2. 小麦粉(薄力粉) 45g
  3. 豆腐 30g
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 少々
  7. 具材
  8. ベーコン 2枚
  9. ピーマン 1個
  10. チーズ(ピザ用) 適量
  11. ケチャップ 適量
  12. オレガノ 少々

作り方

  1. 1

    生地の材料を全部混ぜます

  2. 2

    指先でかき混ぜていきます

  3. 3

    生地がまとまって、耳たぶくらいの硬さになったら、ラップをかけて5分寝かします

  4. 4

    その間にピーマンとベーコンを切っておきましょう

  5. 5

    寝かせた生地を手で伸ばし広げましょう

  6. 6

    生地にトッピングをしていきます

  7. 7

    フライパンに多めの油をひいて、温めておきます

  8. 8

    具材を包んで表面に軽く小麦粉(分量外)をまぶしておきます

  9. 9

    生地を弱火➡中火で揚げ焼きにしていきます。

  10. 10

    完成です!

コツ・ポイント

生地がねちゃねちゃするときは小麦粉を足してください。

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大学生1年生一人暮らしの男です^^もっと手軽に!もっと身近に料理を!料理って格好いいじゃないですか(笑)『パパッと作れたらカッコいい‼短時間レシピ』を目指します!
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