作り方
- 1
生地の材料を全部混ぜます
- 2
指先でかき混ぜていきます
- 3
生地がまとまって、耳たぶくらいの硬さになったら、ラップをかけて5分寝かします
- 4
その間にピーマンとベーコンを切っておきましょう
- 5
寝かせた生地を手で伸ばし広げましょう
- 6
生地にトッピングをしていきます
- 7
フライパンに多めの油をひいて、温めておきます
- 8
具材を包んで表面に軽く小麦粉(分量外)をまぶしておきます
- 9
生地を弱火➡中火で揚げ焼きにしていきます。
- 10
完成です!
コツ・ポイント
生地がねちゃねちゃするときは小麦粉を足してください。
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