きのこたっぷり鮭のタルタル焼き♪
きのこと鮭は相性バッチリですよね♪(о´А`о)♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピクルスをみじん切りにします。
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- 2
そこに黄身と白身をいれます。白身はみじん切りにします
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- 3
マヨネーズ、コショウをいれます。黄身を潰しながら混ぜていきます。そこに牛乳をいれます。
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- 4
アルミホイルにバターを塗ります。
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- 5
皮と骨を取り除いた鮭をいれます。
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- 6
上にタルタルソースをたっぷり乗せます。
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- 7
その上にお好みのキノコを乗せます。わたしは、エリンギとえのきを乗せました。
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- 8
ふんわり包みます。
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- 9
220度に予熱したオーブンの中にいれ、15分焼いていきます。
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- 10
鮭に火が通っていれば完成です(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
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コツ・ポイント
オーブンは予熱しておいてください！焼き時間は15分から20分くらいで、調節してください(´ . .̫ . `)
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