彩り✿ポテトサラダ

彩り✿ポテトサラダ-レシピのメイン写真

彩り✿ポテトサラダ

rokuman @cook_40061406

見た目もきれいな、しっとり美味しいポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
見た目も味もgoodなポテトサラダを目指して($・・)/~~~

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材料

5~6人分

卵 2個
☆マヨネーズ・砂糖各小さじ2
☆塩コショウ少々
じゃがいも５個
ハム５枚
人参 1/2本
きゅうり 1本
コーンお好みの量
酢大さじ1
★牛乳 50CC
★コンソメ 1個
●マヨネーズ大さじ3
●砂糖大さじ1
●マスタード・はちみつ各小さじ1

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作り方

1
卵を耐熱容器に割り入れ、500Wのレンジで１分30秒加熱する。
フォークで潰して☆を混ぜる。
2

牛乳を温め、コンソメを入れて溶かしておく。
3

きゅうりは薄切りにして塩もみする。
人参・ハムは食べやすく切っておく。
4
ジャガイモを茹でて熱いうちにマッシュする。酢と②を混ぜる。
5
じゃがいもが冷めたら、野菜・①・●を加えて混ぜる。
お好みでりんごを入れても美味しさup♡

コツ・ポイント

牛乳・コンソメを入れることで、しっとり&しっかりした味に仕上がります♪

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rokuman @cook_40061406

2013/12/08 07:10に公開

料理、お菓子作りが大好きな高１です。みんなに「おいしいっ！」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆

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このレシピのキーワード

ポテトサラダコーンにんじんキュウリじゃがいもハムはちみつマスタード牛乳卵

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