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常備菜、お弁当！ピーマンとちりめん
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常備菜、お弁当！ピーマンとちりめん-レシピのメイン写真

常備菜、お弁当！ピーマンとちりめん

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

朝食、お弁当、おつまみに！常備しておくと便利です！
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飽きないように、あっさり味の常備菜を考えました

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材料

  • ちりめん 60g
  • ピーマン 4個
  • ★酒 大さじ2
  • ★ハチミツ(砂糖でも可) 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    フライパンを、熱して油をひかすにちりめんを炒める
    (右は炒める前の状態です)

    • 常備菜、お弁当！ピーマンとちりめん作り方1写真
  2. 2

    ちりめんがパチパチしてきたら端に寄せて、あいたところにごま油とピーマンを入れて炒める

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたら★を入れて水分がなくなってきたらゴマを入れて出来上がり！

コツ・ポイント

先にちりめんを炒めることくらいです

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エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720
2018/11/28 07:07に公開

このレシピのキーワード

じゃこ ピーマン はちみつ 酒 ゴマ

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