レンジで簡単！☆至福の『いちご大福』

レンジで簡単！☆至福の『いちご大福』-レシピのメイン写真

レンジで簡単！☆至福の『いちご大福』

yonoa @cook_40042094

市販のあんこともち粉＆レンジでチン！で簡単にできるいちご大福です♪大福の頭がうっすらピンクで可愛く仕上がります。
このレシピの生い立ち
いちごの美味しい季節に、お家で美しい「いちご大福」を作りたくて♪自分の記録用です。

市販のあんこともち粉＆レンジでチン！で簡単にできるいちご大福です♪大福の頭がうっすらピンクで可愛く仕上がります。
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市販のあんこともち粉＆レンジでチン！で簡単にできるいちご大福です♪大福の頭がうっすらピンクで可愛く仕上がります。
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いちごの美味しい季節に、お家で美しい「いちご大福」を作りたくて♪自分の記録用です。

市販のあんこともち粉＆レンジでチン！で簡単にできるいちご大福です♪大福の頭がうっすらピンクで可愛く仕上がります。
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材料

10〜12個分

もち粉（白玉粉） 100g
砂糖 100g
ぬるま湯 180cc
粒あん約300g
いちご 10〜12粒（※小粒ないちごで12粒）
片栗粉適量

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作り方

1

いちごはヘタを取り、餡で包む。（※この時、いちごの頭は出しておく）
2

耐熱容器にもち粉と砂糖を入れて混ぜ合わせ、ぬるま湯を少しずつ加えて練る。
3

蓋かラップをしてレンジ600Wで3〜4分、途中混ぜ合わせながら加熱。透明感が出たらOK。
4

バットに片栗粉を敷いて、③を出し、10〜12等分して①のいちごを包めば完成〜★

コツ・ポイント

※いちごを餡で包む時、いちごの頭を出しておくことで、大福がうっすらピンクに可愛くしあがります。

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yonoa @cook_40042094

2012/07/10 03:16に公開

BISTRO YONOAへようこそ。忙しい毎日でもちゃちゃっと簡単に♪記念日やおもてなしの時にはちょっとお洒落に♫ 簡単&手軽で美味しい最強レシピたちです。

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