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ひんやりプチトマトのデザート
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ひんやりプチトマトのデザート-レシピのメイン写真

ひんやりプチトマトのデザート

raradesu
raradesu @cook_40061473

プチトマトを甘くにて、寒天でプルンと甘~いデザートに
このレシピの生い立ち
とまとがたくさんあったので

プチトマトを甘くにて、寒天でプルンと甘~いデザートに
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とまとがたくさんあったので

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ひんやりプチトマトのデザート

raradesu
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プチトマトを甘くにて、寒天でプルンと甘~いデザートに
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材料

  • ☆プチトマト 6個
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆水 400cc
  • 粉末寒天 小さじ1
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作り方

  1. 1

    プチトマトをよく洗い、ヘタをとって、楊枝でぷちっと穴をあける

    • ひんやりプチトマトのデザート作り方1写真
  2. 2

    ☆を鍋に入れ水の量が半分になるくらい(20分くらい)煮る

  3. 3

    鍋からトマトを取りだす
    。煮ていると皮が取れてくるので、皮が好きな人はそのまま、とりたい人はとって下さい

  4. 4

    煮汁が入ったままの鍋に粉末寒天をいれ煮溶かす。

  5. 5

    器にトマトを入れ、寒天を溶かした煮汁をかける。

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、冷たくなって固まったら出来上がり!

コツ・ポイント

煮てる時あくが出てくるときはあく取りをして下さい。トマトの種類によって甘みが違うので砂糖の量は加減して下さい。

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raradesu
raradesu @cook_40061473
2012/07/10 03:09に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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デザート ミニトマト かんてん

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