もっちり簡単米粉キャロットケーキ

もっちり簡単米粉キャロットケーキ-レシピのメイン写真

もっちり簡単米粉キャロットケーキ

sehmoi @cook_40171920

にんじんをすりおろす以外は
順番に混ぜるだけです(*^^*)
このレシピの生い立ち
買いすぎてしまった
にんじんを消費したくて(^_^;)

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買いすぎてしまった
にんじんを消費したくて(^_^;)

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にんじんをすりおろす以外は
順番に混ぜるだけです(*^^*)
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買いすぎてしまった
にんじんを消費したくて(^_^;)

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にんじんを消費したくて(^_^;)

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材料

12cm丸型

卵 1個
きび砂糖 30g
お好みのオイル(orバター) 15g
にんじん 55g(約小半分)
米粉 50g
片栗粉 10g
ベーキングパウダー 2g
レーズンお好みで
くるみお好みで
アーモンドお好みで

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作り方

1

型にクッキングシートを敷いておく。
にんじんはすりおろす。
すりおろしたらオーブンを180℃に予熱。
2

ボウルに卵から順番に入れて
その都度よく混ぜる。
3

オーブンで27分焼く。
4

完成♪

コツ・ポイント

特にありません。。
米粉ではなく薄力粉でもOK！
薄力粉の場合は振るってください。
私はココナッツオイルを使ってます♪
私はナッツは砕いて入れてます♥

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sehmoi @cook_40171920

2017/04/26 03:58に公開

チーズケーキ大好き主婦♡作ってくださった皆様感謝しております( *˘ ³˘)♡

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このレシピのキーワード

ケーキ米粉片栗粉にんじんくるみバターレーズン卵アーモンド

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