大根の皮を剥きます。
スライサーがある方はまずスライサーでスライスします。ない方は包丁で薄く切ります。

にんじんの皮を剥きます。
にんじんもスライサーがある方はスライサーでスライスします。※にんじんは縦長にスライスします。

スライスが終わったら、そこからさらに千切りします。できるだけ細めにすると味がすぐ染み込みます。

ですが、厚めに切っても食感が良くなりどちらでもお好みで大丈夫です♡

大根、にんじんを千切りにしたらそれをタッパーかジップロックに入れます。

そこに、いろいろ使えるカンタン酢を直接入れます。ジップロックの場合は空気を抜けばあまり量を入れなくても全体に行き渡ります

タッパーの場合は適量いれたら、箸などでよく混ぜて全体に行き渡るようにします。

30分〜おいたら完成です♡
ただ漬けておくだけなのでカンタンです！
ぜひ作ってみてください。