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鯛めし
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鯛めし-レシピのメイン写真

鯛めし

mashstar
mashstar @cook_40212345

優しい味です。
鯛も甘い味がします。
このレシピの生い立ち
福山で食べた鯛ご飯が美味しかったので、作ってみました。

優しい味です。
鯛も甘い味がします。
このレシピの生い立ち
福山で食べた鯛ご飯が美味しかったので、作ってみました。

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mashstar
mashstar @cook_40212345

優しい味です。
鯛も甘い味がします。
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福山で食べた鯛ご飯が美味しかったので、作ってみました。

優しい味です。
鯛も甘い味がします。
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材料

  • 米 2合
  • 鯛(あら) 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎます。

    • 鯛めし作り方1写真
  2. 2

    調味料と鯛を入れます。

    • 鯛めし作り方2写真
  3. 3

    ご飯を炊きます。

    • 鯛めし作り方3写真

コツ・ポイント

土鍋で炊いてますが、炊飯器で大丈夫です。

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mashstar
mashstar @cook_40212345
2019/01/01 07:14に公開

このレシピのキーワード

鯛 日本酒 米

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