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かぶとちくわの煮物✽塩味✽
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かぶとちくわの煮物✽塩味✽-レシピのメイン写真

かぶとちくわの煮物✽塩味✽

ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762

ほっこり優しい塩味にしましました♫
このレシピの生い立ち
煮物好きの2歳の息子がいてよく作るのですがいつも醤油ベースの煮物で飽きてしまったので違う味をーと思い作ってみました♫

ほっこり優しい塩味にしましました♫
このレシピの生い立ち
煮物好きの2歳の息子がいてよく作るのですがいつも醤油ベースの煮物で飽きてしまったので違う味をーと思い作ってみました♫

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かぶとちくわの煮物✽塩味✽

ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762

ほっこり優しい塩味にしましました♫
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煮物好きの2歳の息子がいてよく作るのですがいつも醤油ベースの煮物で飽きてしまったので違う味をーと思い作ってみました♫

ほっこり優しい塩味にしましました♫
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煮物好きの2歳の息子がいてよく作るのですがいつも醤油ベースの煮物で飽きてしまったので違う味をーと思い作ってみました♫

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材料

2〜3人分
  • かぶ 3個
  • 人参 1/3
  • お好みの野菜
  • ちくわ 3本
  • 白だし 鍋に1回しくらい
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 少々
  • 塩 小さじ1/3〜お好みで
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作り方

  1. 1

    かぶは皮を厚めに切り食べやすい大きさにカット。
    他の具材も食べやすい大きさに。

  2. 2

    鍋orフライパンに材料を入れ、具材がヒタヒタになるくらいまで水を入れる

  3. 3

    調味料を全て入れて火にかける

  4. 4

    落し蓋をして火が通ったら完成☆
    途中で味見して下さい◡̈

コツ・ポイント

材料を入れて沸騰したら味見を！塩加減はお好みで調整して下さい♫

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ゆき◡̈❁
ゆき◡̈❁ @cook_40220762
2018/12/29 14:26に公開
2歳と0歳の男の子のママです◡̈ ⋆*毎日子育てで忙しいので簡単にできる料理を日々模索しています（笑）
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ にんじん 酒 ちくわ

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