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☆新じゃがのとろ〜りチーズ焼き☆
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☆新じゃがのとろ〜りチーズ焼き☆-レシピのメイン写真

☆新じゃがのとろ〜りチーズ焼き☆

ミナ坊
ミナ坊 @cook_40087476

簡単にあっと言う間に出来ちゃうので、あともう一品何かって時にぜひどうぞ(*^_^*)おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
新じゃがを美味しく食べたくて、余っていたピザ用チーズを使ってみたら美味しく出来ましたo(^o^)o

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新じゃがを美味しく食べたくて、余っていたピザ用チーズを使ってみたら美味しく出来ましたo(^o^)o

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☆新じゃがのとろ〜りチーズ焼き☆

ミナ坊
ミナ坊 @cook_40087476

簡単にあっと言う間に出来ちゃうので、あともう一品何かって時にぜひどうぞ(*^_^*)おつまみにも♪
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新じゃがを美味しく食べたくて、余っていたピザ用チーズを使ってみたら美味しく出来ましたo(^o^)o

簡単にあっと言う間に出来ちゃうので、あともう一品何かって時にぜひどうぞ(*^_^*)おつまみにも♪
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材料

  • 新じゃがいも 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがいもの皮をむき、縦半分に切り5ミリ厚さに切ります。

  2. 2

    10分くらい水にさらします。

  3. 3

    熱したフライパンにやや多めのオリーブオイルをしき、水気を切った新じゃがいもを並べます。

  4. 4

    中火でふたをしながら、両面こんがり焼き色が付き柔かくなるまでじっくり焼きます。

  5. 5

    塩を少々ふり、ピザ用チーズを好きなだけ乗せてふたをします。

  6. 6

    余熱でチーズが溶けたら、器に盛りパセリをふり出来上がりです(^o^)

コツ・ポイント

じゃがいもはフライパンに重ならない量で作ってください。中火で焦がさないようにじっくり焼いてください。

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ミナ坊
ミナ坊 @cook_40087476
2011/04/08 11:03に公開
あっさりしていてとても美味しかったです。また作ります)^o^(
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ 新じゃが

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