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簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊
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簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊-レシピのメイン写真

簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊

jun120121
jun120121 @cook_40052162

白菜が安かったのでたっぷり使った雑炊を作りました
市販のシチューの素を使うので簡単です
このレシピの生い立ち
大きな白菜が安く買えたのでたっぷり使えるレシピを考え中です

白菜が安かったのでたっぷり使った雑炊を作りました
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簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊

jun120121
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白菜が安かったのでたっぷり使った雑炊を作りました
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材料

1人分
  • ご飯 80g
  • 牛乳 100ml
  • シチューの素 1片
  • 塩 適量
  • 具材
  • 白菜 1枚
  • ウインナー 1本
  • しめじ 20g
  • にんじん 1/4本
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作り方

  1. 1

    具材を適当に切ります

    • 簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊作り方1写真
  2. 2

    鍋に水150ml、ご飯、具材を入れて煮ます

    • 簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊作り方2写真
  3. 3

    具材に火が通ったら牛乳を加え、ひと煮立ちしたらシチューの素と塩で味付けします

    • 簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊作り方3写真
  4. 4

    混ぜながら1~2分煮立てて完成です

    • 簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊作り方4写真
  5. 5

    お好みで粗びき黒胡椒、粉チーズ、パセリなどを振りかけてください

    • 簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊作り方5写真
  6. 6

    シチューの素はお好みのものを

    • 簡単朝昼　白菜たっぷりシチュー雑炊作り方6写真

コツ・ポイント

白菜たっぷりがポイントです
その他の具材はなんでも適当にお好みで
シチューの素はそれぞれ味が違うので味をみてから塩で味付けします
塩だけで物足りなければ鳥ガラ、コンソメなどのスープの素をほんの少し追加してみてください

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2018/12/19 09:25に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

雑炊 シチュー 白菜 シメジ にんじん ソーセージ 牛乳 ご飯

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