飴玉+セロリ葉で美味しいミートソース

toshiebaba @cook_40043164
セロリの葉っぱと飴色玉葱で下地が美味しいソース。+冷凍庫にある肉類なんでも刻んで入れて。でもショルダーベーコンがお勧め!
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱを無駄なく使いたかった。
昔、長男がセロリを入れたミートソースに文句を言っていたが最近独立して自宅に居ない為昔の味を再現!
味噌はテレビで見たイタリア人シェフ。レバーペーストはドラマ「夫の彼女」で味開発の時にそんな内容で。
飴玉+セロリ葉で美味しいミートソース
セロリの葉っぱと飴色玉葱で下地が美味しいソース。+冷凍庫にある肉類なんでも刻んで入れて。でもショルダーベーコンがお勧め!
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱを無駄なく使いたかった。
昔、長男がセロリを入れたミートソースに文句を言っていたが最近独立して自宅に居ない為昔の味を再現!
味噌はテレビで見たイタリア人シェフ。レバーペーストはドラマ「夫の彼女」で味開発の時にそんな内容で。
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