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ココット(10)deポップオーバー
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ココット(10)deポップオーバー-レシピのメイン写真

ココット(10)deポップオーバー

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

紙コップで焼いていたポップオーバーをココットで！モーニングやランチに合うようにしました♪
このレシピの生い立ち
ストウブミニココット10㎝を買ったので、それを活かしたレシピを！

紙コップで焼いていたポップオーバーをココットで！モーニングやランチに合うようにしました♪
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ココット(10)deポップオーバー

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

紙コップで焼いていたポップオーバーをココットで！モーニングやランチに合うようにしました♪
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材料

ココット10㎝2個
  • 薄力粉 20g
  • 強力粉 20g
  • 牛乳 40cc
  • 卵 2個
  • 米油(オリーブオイルなど) 大1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    薄力粉と強力粉・塩をザルなどでふるう

    • ココット(10)deポップオーバー作り方1写真
  2. 2

    牛乳と卵 油・塩 を混ぜる

    • ココット(10)deポップオーバー作り方2写真
  3. 3

    2に1を3度くらいに分けて混ぜ入れる

    • ココット(10)deポップオーバー作り方3写真
  4. 4

    3をザルで濾す

    • ココット(10)deポップオーバー作り方4写真
  5. 5

    分量外のバター(ココナッツオイル)を塗り薄力粉をふったストウブに高さ半分まで入れる

    • ココット(10)deポップオーバー作り方5写真
  6. 6

    230度に予熱したオーブンで30分焼く

    • ココット(10)deポップオーバー作り方6写真
  7. 7

    皮(蓋)部分をナイフで切って冷ます

    • ココット(10)deポップオーバー作り方7写真
  8. 8

    ミックスベジタブル簡単オムレツ

    • ココット(10)deポップオーバー作り方8写真
  9. 9

    ハムきゅうりローズ巻き

    • ココット(10)deポップオーバー作り方9写真
  10. 10

    お好きなものを 餡子バターや餡子クリチのスイーツversionも美味しいです

    • ココット(10)deポップオーバー作り方10写真

コツ・ポイント

卵と牛乳は冷たく無い方がよく膨らみます
焼き上がりにナイフで切れ目を入れておくと、縮まず冷めてから具材も入れ易いです

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ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577
2017/03/29 04:56に公開
つたないレシピを見ていただいてありがとうございますブログもしてます＾＾（http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko）レシピ見直しあり　写真もたまに変更します＾＾；
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このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 薄力粉 卵 米

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