白菜を1枚ずつシリコンスチーマーでレンチン。500wで50秒〜1分くらい。

豆腐はキッチンペーパーで包み2分ほどレンチン。
なるべく水を切るため、他の具を切ってる間も置いておく。

玉ねぎはみじん切りにする。

袋にひき肉、豆腐、玉ねぎ、味噌、塩胡椒を入れてよくこねる。

白菜を広げ、芯の部分にタネを置きタネが隠れるように包み、包み終わりを下にして鍋に入れる。

全て鍋に入れたらトマト缶と水、鶏がらスープの素、塩胡椒少々を入れて煮る。
初めは強火、沸騰してきたら弱火に。

煮込めたらスープの味を見て、足りなければ塩胡椒を足して出来上がり★

お好みで、お皿に盛り付けたあとバジルをかけて☆