超お役立ち万能薬味

切って、水にさらして、タッパで保存。簡単です。夏におススメで~す!H25・6・28話題入り
このレシピの生い立ち
おばあちゃん秘伝、夏の来客時に、作っておくと便利な万能薬味です。この薬味、保存できるので沢山作ってください。*数日保存したら、残った薬味を再度水にさらして、キッチンペーパーを敷いたタッパで保存してください!
超お役立ち万能薬味
切って、水にさらして、タッパで保存。簡単です。夏におススメで~す!H25・6・28話題入り
このレシピの生い立ち
おばあちゃん秘伝、夏の来客時に、作っておくと便利な万能薬味です。この薬味、保存できるので沢山作ってください。*数日保存したら、残った薬味を再度水にさらして、キッチンペーパーを敷いたタッパで保存してください!
作り方
- 1
貝割れは1/2に切る。その他は、千切り・小口切りにする。→冷水に浸す。何度か水をかえる。
- 2
よく水をきったら、キッチンペーパーを敷いたタッパで保存
万能薬味の出来上がり。 - 3
おすすめは、冷しゃぶサラダ☆を参考に
- 4
おすすめのタレは
①グルメのたれとお酢(1対1の割合)
②塩ぽん酢
お好みでどうぞ - 5
薬味を豆腐にトッピング!
- 6
うどんに薬味・温玉・梅干し・納豆をトッピング
- 7
鮭チャーハン
保存が長くなってしまったら、鮭やじゃこと炒めてチャーハンに♪ - 8
エビチャーハン
- 9
みそじーさんおススメ♪もずく酢にトッピング!
- 10
トマトサラダ
- 11
柚子胡椒で冷しゃぶサラダ
tama-soraちゃんレシピです
レシピID : 20189949 - 12
お刺身にも合います
- 13
キムチにトッピング
- 14
ゆすひとさん、コメする前にぽちしちゃいました(-_-;)活躍させてくれて3Q
- 15
茄子の煮浸しにトッピング
コツ・ポイント
グルメのたれは、コストコで購入したヨシダのソースです。お酢は、我が家はすし酢を使いましたが、いろいろ試してください。薬味はサラダ・豆腐・うどん等のトッピングになるので役立ちますよ!
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