コツ手間いらずで中がピンクでしっとり柔らか。たんぱく質ビタミンB1と効能パワーが多い豚肉でヘルシーに体改善
このレシピの生い立ち
亡くなった祖母が作っていた茹で豚。父が中がピンク色では無いと駄目だと試行錯誤作ってみました。
茹で汁は沸騰させてインスタントラーメン等のお湯の変わりに使用すると美味しさ倍増。

お正月後の疲れた体に手間もかからず作っておくと重宝します。