糖質制限をカンタン美味しく★おからサラダ
vマイマイv @cook_40111084
糖質制限中にNGなポテトサラダ。
でも食べたい！そんな人に。
ボリューム栄養満点のおからを使いヘルシーです。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピを参考に、アレンジしました。
糖質制限をカンタン美味しく★おからサラダ
糖質制限中にNGなポテトサラダ。
でも食べたい！そんな人に。
ボリューム栄養満点のおからを使いヘルシーです。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピを参考に、アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回のおからはとうふ屋さんのおからを使いました。
1袋300gです。 -
- 2
きゅうりは薄切りにして小さなボウルなどに入れ塩をかける。
しんなりしたら軽く洗い、水を絞る。 -
- 3
ハムは短冊切りにする。
- 4
しめじは石づきをとって、レンジ対応のタッパーなどで途中混ぜながら2〜3分レンチンし、しんなりしたら塩を軽く振っておく。
-
- 5
ボウルにおからを入れ、少量の酢を入れ、ツナ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる。ここでは少なめに。
-
- 6
ハム、きゅうり、しめじを加えて混ぜる。
-
- 7
味見をして、足りなければマヨネーズ、塩胡椒を足してできあがり★
- 8
☆時間をおいてから味見をしてください。
きゅうりとしめじに塩をしてあるので、おからと馴染んでから味の調整を。
コツ・ポイント
きゅうりはきちんと水気を切ること、初めにマヨネーズなどの調味料を入れすぎないことくらい。
とにかくカンタン！
つくれぽ
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