白玉粉に水を少しずつ加え、よく混ぜ、なめらかになるまでこねる。

表面がなめらかになり、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。水が足りない時は少しずつ補う。

２を一口大に丸めて、中心を人さし指で少しくぼませる。（火の通りをよくするため）

鍋にたっぷりのお湯を入れて火にかけ、沸騰してきたら３を入れて、浮き上がってきたらさらに2分くらい茹でる。

4をすくって、冷水に取って冷ます。その後引き上げて水気をきる。

☆印の水と砂糖を火にかけ、煮溶かし、冷ましておく。

フルーツと白玉を混ぜ合わせる。缶汁適量と冷えた７のシロップも加えて冷蔵庫で30分くらい冷やす。あればミントの葉を飾る。

今回使った缶詰です。
食べる直前に、炭酸水を少し入れても美味しいです。

2012.8.19お試しいただいた皆様のおかげで話題入りさせていただきました♪夏によかったらお試しくださいネ♪感謝♡