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【時短】豆腐とアボカドのグラタン
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【時短】豆腐とアボカドのグラタン-レシピのメイン写真

【時短】豆腐とアボカドのグラタン

Cafe77
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材料

2人分
  • 絹豆腐 300g
  • アボカド(大) 1個
  • 塩胡椒 少々
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさに切り、豆腐と同じ器に入れる。

    • 【時短】豆腐とアボカドのグラタン作り方1写真
  2. 2

    スプーン等で混ぜ、豆腐を小さく崩す。

    • 【時短】豆腐とアボカドのグラタン作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れ、塩胡椒する。

    • 【時短】豆腐とアボカドのグラタン作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズを上に乗せ、トースターで約5分程焼いて完成。

    • 【時短】豆腐とアボカドのグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

トースターではなく、電子レンジで加熱すると更に時短になります。
(その場合、焼き目は付きません。ただチーズが溶けるだけです。)

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Cafe77
Cafe77 @cook_40163742
2015/12/11 16:32に公開
ゲストハウスに住んでいた頃、国籍や宗教や習慣など色々な事情から「食べられない物」がある人がいました。また、アレルギーやダイエット等の理由で「食べられない物」がある人がいると知りました。そして、私自身もアレルギーがあり、食べられない物があります。どんな人も食事は一緒に楽しめたらいいなと、色々な料理法を勉強中です。https://www.instagram.com/cafe77nana/
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このレシピのキーワード

グラタン アボカド 絹ごし豆腐 チーズ

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