材料3つ チキンスニッツル
めちゃくちゃ簡単!手抜きチキンカツレツです。
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卵も小麦粉もなかったので超手抜きを 笑
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胸肉は半分か観音開きに切る。写真は半分にスライスしたもの。
両面にマヨネーズを塗りつけたらパン粉を両面にしっかりつける。
適量の油(分量外)をひいて熱したフライパンで両面をきつね色になるまでしっかり焼いたらできあがり。
好みでとろけるチーズをのせるのも美味しいです。
胸肉の量はサイズによります。写真は大きな胸肉だったので2枚ですが普段食べる量を目安にしてください。マヨネーズにつけた後しばらくマリネしておくとさらにgood。マヨの代わりにオイルの入ったサラダドレッシングでマリネしておいても美味しいです。
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