ヘルシ～✿レンジ温野菜の肉味噌がけ

ヘルシ～✿レンジ温野菜の肉味噌がけ-レシピのメイン写真

ヘルシ～✿レンジ温野菜の肉味噌がけ

rie98 @cook_40161672

冷蔵庫にある材料で簡単にヘルシーに♪
お一人さまランチ、お弁当にもいけるかな（*^_^*）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で♪

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冷蔵庫にある材料で♪

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rie98 @cook_40161672

冷蔵庫にある材料で簡単にヘルシーに♪
お一人さまランチ、お弁当にもいけるかな（*^_^*）
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材料

２人分

合挽き肉５０g～
にんじん 1/2本～
かぼちゃ５０g～
なす 1本～
きゃっべつ４枚～
きゅうり 1/2本～
合わせ調味料
甜麺醤大1
豆板醤小1～
砂糖大1/2
中華だし小1
醤油大1
酒大1
みりん大1

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作り方

1

きゅうりを千切りにして別皿に待機。にんじんを千切り、かぼちゃを1cm角に切って一緒にレンジでチン♪
2

なすを1cm角、きゃべつをざく切りして1の中に入れてさらにレンジでチン♪
3

甜麺醤、豆板醤、砂糖、中華だしを混ぜたら残りの調味料でのばしながら混ぜていきます。
4

合挽きに火が通ったら合わせ調味料をからませて、野菜の上にのせてきゅうりの千切りを彩りに♡

コツ・ポイント

材料はかなり適当なのでお好みに合わせて辛味なども調整してください。
炊きたてご飯やパスタやおうどんとも相性バッチリです（*^_^*）

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rie98

rie98 @cook_40161672

2012/01/13 05:30に公開

初心者ですがみなさんのレシピを参考においしいご飯たくさん作りたい♪そしてたくさん食べたい♫

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このレシピのキーワード

温野菜肉味噌なすかぼちゃにんじんキュウリ酒合い挽き

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