ズッキーニのおかかマヨわさび

レシピ本&Yahoo掲載&1000レポ大感謝♪とりあえずの1品に♪
油で調理せずズッキーニがさっぱり食べれます♡
このレシピの生い立ち
*ズッキーニの好きな食べ方です
レシピの倍量作っても私一人でペロリと食べてしまいます
*12・8月9日
100人の方に作って頂きました、有難うございます
*13・6月25日ヤフー、スポットライトコーナーで紹介して頂きました、有難うございます
ズッキーニのおかかマヨわさび
レシピ本&Yahoo掲載&1000レポ大感謝♪とりあえずの1品に♪
油で調理せずズッキーニがさっぱり食べれます♡
このレシピの生い立ち
*ズッキーニの好きな食べ方です
レシピの倍量作っても私一人でペロリと食べてしまいます
*12・8月9日
100人の方に作って頂きました、有難うございます
*13・6月25日ヤフー、スポットライトコーナーで紹介して頂きました、有難うございます
作り方
- 1
ズッキーニを1~2mmに切り塩を入れて混ぜ10分くらい置いておく
その後、塩分を洗い流し、手でギュッと絞り水分を切る - 2
ボールに●を入れて和える。
味をみながら、最後にダシ醤油で調整する(最初から入れると味が濃くなるので注意する)
- 3
レシピID:19264768
「ズッキーニと茄子のアンチョビバルサミコ酢」 - 4
レシピID : 18529219
「ズッキーニとアボカドのカレーソース焼き」 - 5
レシピID : 18708533
「夏野菜のソテー*あさりのアクアパッツア風」 - 6
レシピID : 19992155
「タコとズッキーニの明太子バターソテー」 - 7
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- 8
「生ハムと生ズッキーニのフィンガーおつまみ 」レシピID : 20304882
- 9
レシピID : 20408236
「バジル風味*海老マヨ詰めズッキーニボード」 - 10
「前菜*ホタテ・ズッキーニのカルパッチョ」 レシピID : 19998549
- 11
https://cookpad.wasmer.app/articles/8332
クックパッドニュースで紹介して戴きました、感謝です - 12
15・9月
クックパッド&オレンジページのコラボレシピ本に掲載して戴きました、有難うございます<(_ _)> - 13
レシピID : 19416185
「冷やして旨♡油揚げとズッキーニの和風マリネ」
コツ・ポイント
*②でも書いてますが、ダシ醤油は最後に入れて調整するくらいでしょうか…
入れ過ぎには気をつけて下さいね
*ズッキーニの大きさに合わせて味を少々足して下さいね
*マヨネーズに少し油分は含まれますが、
ヘルシータイプを使うとカロリーも減
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