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☆しゅわしゅわレアチーズ☆

BOCみく
BOCみく @cook_40237832

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材料

2人分
  • クリームチーズ 100グラム
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 50g
  • ヨーグルト 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水にふやかしておく。
    クリームチーズをレンジで20~30秒チンしてやわらかくする。

  2. 2

    クリームチーズに砂糖を入れて、滑らかになるまで混ぜる。
    生クリーム・ヨーグルト・レモン汁を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    1の粉ゼラチンをレンジで溶かして2に入れる。
    お皿に盛り付けて冷蔵庫で2時間ほど冷やして固まったら完成(^^)

    • ☆しゅわしゅわレアチーズ☆作り方3写真
  4. 4

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BOCみく
BOCみく @cook_40237832
2009/12/19 06:15に公開
社会人3年目の23歳!3月に入籍予定で現在同棲中。毎日手抜きしながらご飯作り奮闘中!本格的に料理を始めたのは高校1年生から!料理するのは好きです♪最近全くレシピを載せられていないけど時間のある時に載せていきたいと思ってます!よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト

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